Programa de Alimentación, Nutrición y Gastronomía para Educación Infantil (PANGEI). El gusto es mío.

Programa de Educación para la Salud auspiciado por el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, la Real Academia de Gastronomía y la Fundación Española de la Nutrición, orientado a la mejora de la alimentación infantil para evitar el desarrollo de enfermedades y patologías derivadas de una mala alimentación.

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Es una propuesta pedagógica completa que incluye 10 unidades didácticas:

1. ¿Qué es el alimento? ¿De qué me alimento?
2. Como frutas, como verduras.
3. ¿Qué me proporcionan los alimentos?
4. ¿Cómo me alimento?
5. ¿Cuánto debo comer?
6. ¿Cómo debo comer?
7. Comer con los cinco sentidos
8. La comida no se tira
9. Técnicas para cocinar
10. Los alimentos tienen etiqueta

El recurso incluye información para el docente, cuentos con los personajes motivadores, sesiones de actividades y fichas de trabajo individual.